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Par kaikoux le 18 Mars 2016 à 09:26Gruyère : Oeuf cocotte au gruyère
Portions : pour 2 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
2 œufs2 noisettes de beurre2 cuillères de crème liquidegruyère râpésel, poivrePrendre 2 petits ramequinset beurrer l’intérieur.Casser un œuf dans chaque ramequin.Ajouter une petite cuillère de crème liquide,puis une pincée de gruyère râpé.Saler et poivrer.Placer les ramequins dans un platavec 2 cm d’eau à l’intérieur.Faire cuire dans un four très chaud250°C ( th 8)8 à 10 minutes.Servir avec des mouillettes.
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Par kaikoux le 18 Mars 2016 à 10:55Gruyère : Oeufs en barquette par JeffPortions : pour 4 personnes.
4 œufs
60 g de gruyère râpé
1 petite boîte de concentré de tomate
sel, poivre, muscade
4 feuilles de papier d'aluminium.
Plier chaque feuille d'aluminium en 4relever les bords sur 2 cm 1/2pour confectionner une petite barquette.
Casser un œuf dans chacune des barquettes,saupoudrer de gruyère râpé,napper d'une cuillerée à café de concentré de tomate.
Sel, poivre, muscade.
Mettre les barquettes au four chaudpendant 12 minutes et les servir aussitôt.
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