• Champignons de Paris : Champignons Farcis Charolais et Escargots

    Par kaikoux dans ~ Escargots le 26 Décembre 2021 à 09:44
    Champignons de Paris : Champignons Farcis Charolais et Escargots
     
    Portions : pour 4 personnesunnamed
    Préparation : 15 minutes
    Cuisson : 10 minutes

    240 gr de Charolais peu affiné
    8 gros champignons de Paris
    8 escargots au beurre d'escargot
    sel et poivre

    Préchauffer le four à 200°C. 
     
    Enlever la croûte du Charolais.
    Couper le fromage en petits cubes.
     
    Couper le pied des champignons.
    Farcir les champignons de fromage et d'un escargot. 
    Saler et poivrer légèrement.

    Enfourner 10 minutes à 200°C. 
    Servir aussitôt.
     

    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche

    et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées

    Format A4.


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