Visites Gourmandes
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Brioche : Brioche à la Fleur d'Oranger (MAP)
Bifinett KH 2231
Programme 4 / Pains Sucrés
170 ml de lait tiède 2 cuillères à café de fleur d'oranger 1 pincée de sel 75 gr de beurre fondu refroidi 2 jaunes d’œufs 1 œuf entier 100 gr de sucre 350 gr de farine type 55 1/2 cube de levure du boulanger
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