• Chou-Fleur : Taboulé Chou-Fleur, Tomates, Jambon Blanc

    Chou-Fleur : Taboulé Chou-Fleur, Tomates, Jambon Mélange de Légumes : Taboulé de Chou-Fleur, Tomates et Jambon BlancBlanc

     

    Portions : pour 4 personnes

    Préparation : 15 minutes

    Repos : 1 heure minimum

     

    1 chou-fleur
    12 tomates cerises
    60 gr de feta fumée
    100 gr d’allumettes de jambon blanc
    1 cuillère à soupe de pesto au basilic frais
    sel, poivre

     

    Couper les fleurs de chou-fleur en lamelles.

    Couper les branches et le tronc en rondelles.

    Mixer le tout pour le réduire en semoule.

    Mettre dans un plat creux.

     

    Couper les tomates en 2.

    Couper le fromage en petits dés.

    Ajouter le tout dans le plat.

     

    Ajouter le jambon blanc et le pesto.

    Assaisonner et mélanger avec une spatule en bois.

     

    Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

     

    Fermer le plat avec du film étirable.

     

    Réserver au frais minimum 1 heure avant de servir.

     

    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.

    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.


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