Coquillettes : Salade Coquillettes, Feta et Olives

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

Repos : 1 heure minimum

250 gr de Coquillettes

100 gr de feta

100 gr de tomates cerise

50 gr d'olives noires dénoyautées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

sel poivre

Laver et couper en rondelles les tomates cerise.

Couper en rondelles les olives.

Couper la feta en petits dés.

Verser le sel et le poivre dans un bol.

Ajouter le vinaigre et l'huile.

Mélanger avec une fourchette.

Faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi.

Les rincer à l'eau froide et les égoutter.

Verser les pâtes dans le saladier.

Ajouter les olives, les tomates et la feta.

Arroser le tout de vinaigrette.

Mélanger avec une spatule en bois.

Enrober tous les ingrédients de vinaigrette.

Filmer le saladier et laisser reposer au frais 1 heure minimum.

Servir avec une viande grillée.

Sélectionner cette recette au tarif de 1 € la fiche blanche et 1.5 € la fiche couleur.

Frais de port 4.38 €.