• Courgettes : Beignets de Courgettes

    Par kaikoux dans ~ Beignets Salés le 14 Janvier 2022 à 09:16

    Courgettes : Beignets de Courgettes

    4 belles courgettes
    200 gr de farine
    1 œuf
    1 dl de lait
    1/2 dl de bière
    1 cuillère soupe d'huile

    1 litre d'huile de friture
    sel et poivre

     

    Couper les courgettes dans la longueur.

    Faire des lamelles de 1/2 cm d'épaisseur dans la longueur.
     

    Casser l'oeuf dans un saladier.

    Ajouter la farine, le lait, la bière et l'huile.

    Assaisonner et mélanger le tout.

    Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

     
     
    Tremper chaque tranche de courgette dans la pâte.
    Les plonger dans la friture chaude.
     
    Laisser dorer et les égoutter.
    Les poser sur un papier absorbant.
     
    Arroser d'un peu de jus de citron.

    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment



    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :


http://www.supportduweb.com/ - Générateur de boutons de navigation