Curry : Ailes de Raie au Curry (Micro-Ondes)

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 11 minutes

800 gr d'ailes de raie

1 oignon jaune

100 gr de crème fraîche

1 cuillère à café de curry en poudre

1/2 cuillère à café de fleur de thym

 sel et poivre

Peler et hacher l'oignon.

Mélanger la crème, le curry et le thym.

Ajouter l'oignon et assaisonner.

Mettre le poisson dans un plat pour micro-ondes.

Napper de sauce.

Fermer avec du film étirable.

Faire cuire à puissance maximum pendant 4 minutes.

Retourner au bout de 2 minutes.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. 

Servir avec des frites maison.