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Épinards : Trucha Niçoise
Épinards : Trucha Niçoise
Portions : pour 4 personnes
800 gr d'épinards surgelés en branches
8 œufs
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
Décongeler les épinards, les égoutter.Hacher grossièrement.Casser les œufs dans un saladier.Battre en omelette.Ajouter les épinards hachés.Saler et poivrer.Faire chauffer l'huile d'olive.Verser le mélange.Cuire à feu doux.L'omelette ne doit pas êtreni baveuse et trop épaisse.La mettre sur un plat sans la plier.Couper comme un gâteau au moment de servir.Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche
et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiéesFormat A4.
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