• Lentilles : Salade de Lentilles au Thon

    Par kaikoux dans #Salades aux Légumes le 27 Juin 2022 à 11:20
    Lentilles : Salade de Lentilles au Thon
     
    Portions pour 4 personnes
    Préparation : 10 minutes
     
    Vinaigrette :
    4 cuillères à soupe d'huile d'olive
    1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
    1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
    sel et poivre
     
    Mélanger les ingrédients dans un saladier.
    Mélanger avec une fourchette.
    Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
     
    Garniture :
    400 gr de lentilles en boîte
    200 gr de thon au naturel en boîte
    1 échalote émincée
    3 œufs durs
     
    Écaler les œufs et les couper en rondelles.
    Egouter les ingrédients en boîte.
    Peler et émincer l'échalote.
     
    Mettre les ingrédients dans le saladier.
    Mélanger le tout avec une spatule en bois.
    Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

    Servir bien frais.
     
    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche
    et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées
    Format A4.

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