• Mélange de Fromages : Fondue Savoyarde

    Mélange de Fromages : Fondue Savoyarde
     
    Portions : pour 2 personnes
     
    1 baguette de la veille
    250 gr de gruyère
    200 gr de comté
    100 gr d'emmental
    4 verres de vin blanc de Savoie
    1 gousse d'ail
    poivre
     
    Couper la baguette en petits morceaux.
    Râper les fromages.
     
    Frotter le caquelon d'ail.
     
    Mettre la moitié du fromage et couvrir de vin blanc.
    Mettre à fondre sur feu doux et mélanger doucement.
     
    Ajouter le reste de fromage.
    Ajouter un peu vin si nécessaire.
    Poivrer.
     
    Mettre le caquelon au centre de la table.
     
    Tremper un morceau de pain dans le fromage. 
     
    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche
    et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées
    Format A4.

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