• Mélange de Légumes : Velouté de Betteraves et Courgettes

    Mélange de Légumes : Velouté de Betteraves et Courgettes

     
    Portions : pour 4 personnes
    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 20 minutes
     
    2 betteraves rouges cuites
    2 courgettes
    1 cube de bouillon de volaille 
    2 portions de crème de vache qui rit
     
    Couper les courgettes en rondelles.
     
    Dans une cocotte mettre l’eau et le cube de bouillon.
    Ajouter les courgettes.
    Faire cuire à feu moyen 20 minutes.
     
    Ajouter la betterave coupée en petits morceaux.
     
    Ajouter la vache qui rit et mixer le tout.
     
    Servir bien chaud.
     
    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche
    et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées
    Format A4.

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