Pesto : Pesto Vert Basilic et Menthe

2 poignées de feuilles de basilic frais

2 poignées de feuilles de menthe fraîche

1 poignée de feuilles de persil frais

1 cuillère à café de jus de citron

30 gr de cerneaux de noix

1 gousse d'ail

125 ml d'huile d'olive

sel et poivre

Peler et hacher l'ail.

Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Verser le pesto dans un bocal.

Conserver au frais.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.