Poireaux : Bouillon de Poireaux

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes 

Cuisson : 15 minutes

4 poireaux

1 litre d’eau

1 cube de bouillon

Couper la partie supérieure des feuilles vertes.

Laver les poireaux.

Garder les feuilles, les couper en gros morceaux.

Préparer le bouillon et faire cuire les morceaux de poireaux 15 minutes.

Mixer.

Servir chaud.

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Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.