Pomme : Salade Acidulée Pommes et Céleri Rave

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes
Repos : 3 heures

3 pommes
1 céleri rave
1 orange
1 citron
un peu de sucre

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise.

Presser l'orange et le citron.

Filtrer les jus et sucrer les jus.

Peler les pommes et les râper.

Peler et râper le céleri rave.

Verser les pommes et le céleri rave dans un saladier.

Arroser avec l'huile et le vinaigre.

Mélanger et réserver au frais 3 heures minimum.

Servir avec une salade verte et une viande grillée.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.