Poulet : Salade de Poulet, Concombre et Chou Blanc

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Repos : 1 heure minimum

2 blancs de poulet cuits
1 concombre
2 tomates
2 carottes
100 gr de chou blanc
1 échalote

1 yaourt nature

1 cuillère à café de moutarde

poivre

Couper en petits dés les blancs de poulet.

Couper le concombre en petits dés.

Couper les tomates en petits dés.

Peler et râper les carottes.

Couper le chou en fines lanières.

Peler et émincer l'échalote.

Mettre le tout dans un saladier.

Verser le yaourt dans un bol.

Ajouter la moutarde.

Assaisonner et mélanger avec une fourchette.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Fermer le saladier avec du film étirable.

Réserver au Frais 1 heure minimum avant de servir.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50€ la fiche blanche plastifiée

et 1€ la fiche couleur plastifiée.

Frais de port 4.38€ le paquet de 20 recettes plastifiées.

Format A4.