Salade : Salade d'Oranges à la Menthe Fraîche (Diabète)

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Repos : 2 heures minimum

5 oranges

1 bouquet de menthe fraîche

1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

Presser une orange et filtrer le jus.

Ciseler la menthe avec une paire de ciseaux.

Peler 4 oranges à vif et enlever les membranes blanches.

Séparer les quartiers et les couper en morceaux.

Les mettre dans un saladier.

Ajouter la menthe, l'eau de fleur d'oranger.

Mélanger le tout.

Réserver au frais pendant 2 heures avant de servir.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.