Salade : Salade d'Oranges aux Épices (Diabète)

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Repos : 1 heure

4 oranges bio

1 pincée de cannelle en poudre

1 pincée de vanille

1 pincée de cinq épices en poudre

1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger

20 g d’amandes effilées

2 feuilles de menthe

Peler à vif les oranges et enlever les membranes blanches.

Détacher les suprêmes et les mettre dans des ramequins.

Saupoudrer avec les épices et mélanger.

Ajouter l'eau de fleur d'oranger, les amandes et la menthe.

Mélanger et réserver au frais avant de servir.

Servir la salade éventuellement avec du fromage-blanc.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.