• - Salade : Salade Saumon, Chèvre Frais

    Salade : Salade Saumon, Chèvre Frais

     

    Sauce :

    6 cuillères à soupe d'huile d'olive

     2 cuillères à soupe baies roses concassées

    4 tiges de basilic

     

    Ciseler le basilic avec une paire de ciseaux.

    Concasser les baies roses.

    Verser les ingrédients dans un bol.

    Assaisonner et mélanger avec une fourchette.

    Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

     

    Salade :

    12 tranches de saumon fumé

    6 petits chèvres frais

    1 concombre

    6 cuillères à café d’œufs de saumon

     

    Couper le concombre en bâtonnets.

    Couper les tranches de saumon en lanières.

    Couper les chèvres en morceaux.

     

    Mettre les ingrédients dans des bols individuels.

    Ajouter la sauce et mélanger.

     

    Servir avec un peu d’œufs de saumon.

    Accompagner de mini blinis tièdes.

     

    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment



    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :