150 gr de riz thaï
1 petit concombre
4 carottes
3 cébettes
2 cuillères à soupe d’huile de sésame
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 cuillère à café d'ail en poudre
1 cuillère à soupe de tamari
Peler et râper les carottes.
Couper en fines rondelles les cébettes.
Couper les queues en petits tronçons.
Peler le concombre 1 fois sur 2.
Couper le en petits dés.
Faire cuire le riz dans l'eau bouillante.
Egouter et mettre dans un plat creux.
Verser l'huile dans une poêle.
Faire revenir la viande.
Mélanger avec une spatule en bois.
Ajouter le gingembre, l'ail, le tamari.
Mélanger le tout.
Ajouter les légumes et la viande dans le plat.
Mélanger le tout.
Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Servir aussitôt.
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Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées
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