La Fête des Papilles
Recettes de Cuisine Classées.
#FaitMaison
#Charcuterie
#Conserves
#Epices
#Herbes
#Lexique
#Préparations Maison
#Fêtes
Fêtes : Divers
Fêtes : Entrées
Fêtes : Viandes
Spécial Confitures
Spécial Diabète
Où est ma recette ?
#Desserts
#Beignets Sucrés
#Bougnettes et Bougnols
#Cheesecake
#Clafoutis
#Compotes / Purées
#Confitures
#Cookies
#Crèmes Brûlées Sucrées
#Crumble
#Desserts Divers
#Flans Sucrés
#Gâteaux
#Gelées
#Glaces et Sorbets
#Madeleines Sucrées
#Marmelade
#Muffins
#Pancakes
#Pâtes Diverses
#Pâtes à Tartiner
#Salades de Fruits
#Tartes
#Tiramisus
#Yaourts
Brioches
Bûches
Crêpes Sucrées
#Entrées
#Acras ou Accras
#Aumônières
#Beignets Salés
#Bouchées Salées
#Bricks
#Cakes Salés
#Crèmes Brûlées Salées
#Crêpes Salées
#Entrées Diverses
#Flans Salés
#Macarons Salés
#Madeleines Salées
#Quiches
#Samoussas
#Tartes et Tartelettes Salées
Terrines
#Fromages
Blog Spécial Fromages
#Appenzeller
#Banon
#Beaufort
#Bleu de Bresse
#Chaource
#Charolais
#Chèvre
#Crottin de Chavignol
#Gorgonzola
#Gruyère
#Mélange de Fromages
#Mozzarella
#Parmesan
#Raclette
#Reblochon
#Roquefort
#Saint Môret
#Fruits
Blog Spécial Fruits
#Abricots
#Amandes
#Ananas
#Banane
#Carambole
#Cassis
#Cerises
#Châtaigne
#Citron
#Dattes
#Fraises
#Fruits de la Passion
#Goyaves
#Litchis
#Noix de Coco
#Oranges
#Pamplemousses
#Pêches
#Poires
#Pommes
#Oeufs
#Cocotte
#Coque
#Divers
#Durs
#Omelettes
#Pâtes
Blog Spécial Pâtes
#Cannellonis
#Coeurs
#Coquilles
#Coquillettes
#Crozets
#Fusillis
#Gnocchis
#Hlalem
#Langues d'Oiseaux
#Lasagnes
#Linguines
#Macaronis
#Nouilles
#Ravioles
#Raviolis
#Spaghettis
#Spaetzles
#Tagliatelles
#Tapioca
#Torsades
#Vermicelles
#Plats Uniques
#Blanquette
#Cassoulet
#Chili
#Choucroute
#Couscous
#Curry
#Daubes
#Farcis
#Fidéua
#Fondues
#Frites
#Gratins
#Osso Bucco
#Ragoûts
#Ratatouille
#Régionaux
#Tajines
#Poissons
Blog Spécial Poissons
#Alose
#Amandes de la Mer
#Anchois
#Cabillaud
#Colin
#Congres
#Crabe
#Crevettes
#Ecrevisses
#Flétan
#Fruits de Mer
#Homard
#Lotte
#Morue
#Moules
#Oursins
#Raie
#Saint-Jacques
#Saumon
#Surimi
#Thon
#Truite
#Recettes du Monde
#Asie
#Belgique
#Portugal
#Riz
Blog Spécial Riz
#Poissons (Riz)
#Risottos (Riz)
#Soupes aux Riz
#Salades
Blog Spécial Salades
#Salades à la Viande
#Salades aux Céréales
#Salades aux Fruits
#Salades aux Légumes
#Salades aux Poissons
#Salades aux Riz
#Taboulés
#Sauces et Condiments
#Accompagnements Divers
#Charmoula
#Sauces
#Vinaigrettes
Soupes Diverses
Blog Spécial Soupes
Bisque
Bouillon
Chorba
Consommés
Court-Bouillon
Crèmes
Détox
Fumets
Gaspacho
Gratinées
Harira
Minestrone
Phô
Pistou
Potages
Pot au Feu
Potée
Veloutés
#Soupe Tradition
Blog Spécial Soupes
Soupes à la Viande
Soupes à l'Oeuf
Soupes à l'Oignon
Soupes aux Céréales
Soupes aux Fromages
Soupes aux Fruits
Soupes aux Légumes
Soupes aux Pâtes
Soupes aux Riz
Soupes Diverses
#Viandes
Blog Spécial Viandes
#Agneau
#Andouilles et Andouillettes
#Autruche
#Boeuf
#Boudins
#Cailles
Canard
- Canette
- Cervelas
- Chapon
Cheval
Chevreau
- Chorizo
#Dinde
- Diots
#Escargots
#Filet Mignon
#Foie Gras
#Gésiers
#Jambon
#Lapin
Magrets de Canard
#Mélange de Viandes
#Merguez
#Mouton
#Porc
#Poulet
#Saucisses
- Saucisson à l'Ail
- Tripes
- Veau
- Viande Hachée
Nouvelle recette
Nous sommes le
... Chargement ...
L
M
M
J
V
S
D
Visites Gourmandes
Visiteurs depuis le 03/10/2012 :
Connectés : 1
Record de connectés : 104
Derniers Gourmets
Partager
APPAREILS
Modes d'Emploi
Cookéo
Cook@Hobbs
Four Cyclone
+ Mijoteuses +
Philips
Plancha
Seb
Sorbetières
Thermomix
Virtuocook
BOULANGE
Fougasses
Pains Aromatisés
Pains Complets
Pains Natures
Pains Spéciaux
Pains Sucrés
Mes ami(e)s
A vos baguettes d'Amélie (=^w^=)
Amour de cuisine de Soulef
Chez Castagnette par Castagnette 54
Cuisine du Maroc et d'Ailleurs
L'Antre de la Dragonne de Silivren
Le jardin de mes étoiles de Pestoune
Le petit bonheur de Jean Tartre
Les cafetières d'émaillées d'Evelyne
Par le petit bout de la lorgnette
*Soupe : Soupe froide de roquette à la mozzarella*
Par
kaikoux
le
10 Novembre 2015 à 09:04
200 g de roquette
1 petite courgette
1 tablette de bouillon de volaille
250 g de tomates cerise
16 billes mozzarellas
1 pincée de cumin en poudre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de sucre
Sel et poivre
Laver et la roquette.
Garder 4 feuilles pour la décoration.
Couper la courgette en dés.
Dans une cocotte,
faire bouillir 1 litre d'eau
et ajouter le bouillon de volaille.
Mettre la roquette et la courgette,
assaisonner et ajouter la cuillère de sucre.
Mettre le cumin
et faire cuire à feu doux
20 minutes.
Faire revenir les tomates
dans une poêle avec l'huile d'olive
sur feu moyen en remuant.
Assaisonner et réserver.
Mixer la soupe
et laisser refroidir.
Vérifier l'assaisonnement.
Mettre la soupe dans les bols
avec les tomates cerise
et les billes de mozzarella.
Décorer de feuilles de roquette et servir.
votre commentaire
Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique
Connexion :
Créer mon blog
Créer mon compte
http://www.supportduweb.com/ -
Générateur de boutons de navigation
Javascript is disable -
https://www.supportduweb.com/
-
Générateur de boutons de navigation