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Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 30 Septembre 2015 à 15:54...ndispensables pour aromatiser les tajines, les vinaigrettes, les poissons ou la viande. Les citrons confits faits maison seront la petite pépite qui relèvera vos plats. 6 citrons bios frais 6 cuillères à café de sel fin Eau bouillante Huile de colza Laver et sécher...
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Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 31 Août 2015 à 15:46La fête des papilles Portions : pour 15 citrons Préparation : 30 minutes Conservation : minimum 2 mois 12 citrons non traités 300 g de gros sel 100 g de sucre en poudre Thym Laurier 1,5 litre d'eau 1 kg de sucre Dans une grande casserole mettre à cuire 1 kg de...