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Par kaikoux dans Soupes - - Manchégo - le 9 Novembre 2015 à 15:58...bouillon cube de bœuf 3/4 de litre d'eau 4 tranches de pain de campagne 100 gr de fromage Manchégo râpé 1 gousse d'ail 1 jaune d'œuf 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre. Peler et laver la pomme de terre, les carottes et le navet. Couper les...