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Par kaikoux dans Légumes - *Légumes mélangés* le 9 Août 2015 à 14:20La fête des papilles Portions : pour 4 personnes 4 poivrons 4 aubergines 250 g de riz long grain Thym Romarin un filet d'huile d'olive Sel, poivre. Coulis de tomates : 1 kg 500 de tomates. Couper en deux les aubergines e t retirer une partie de leur pulpe. ...
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Par kaikoux dans Fruits - - Mangues - le 26 Mai 2015 à 14:09Portions : pour 5 personnes Préparation : 10 minutes 3 grosses mangues Sel, poivre Huile, vinaigre Ail, piment Éplucher et couper vos mangues en lamelles pas trop épaisses. Assaisonner avec le sel, le poivre, le vinaigre et huile....
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Par kaikoux dans Gratins - Légumes le 20 Mars 2013 à 16:39Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 400 g de giraumon 150 g de gruyère rapé 2 cuillères à soupe de farine 6 tranches de pain grillées 20 g de beurre 35 cl de lait 1 pincée de noix de muscade rapée Sel, poivre Faitre...