Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 16 crevettes crues 200 g de noix de coco râpée 4 blancs d’ œufs 500 ml d’huile pour friture   quartiers de citron vert   sel, poivre Peler les crevettes en gardant le dernier anneau de  la...