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Crème brûlée courgette et basilic
Portions : pour 3 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
200 grammes de courgettes
10 cl de crème fraîche liquide
10 grammes de poudre d'amandes
un bouquet de basilic
2 jaunes d’œufs
Cuire les courgettes àla vapeur 10 minutes.Ajouter à la crème, les jaunes d’œufs,la poudre d'amandes et le basilic.
Tags : crème brulée, basilic, courgette
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