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  • Parmentier au boudin noir

    Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 6 Novembre 2012 à 19:12
    Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson 35  minutes   500 g de boudin noir 6 pommes de terre 6 pommes 100 g de gruyère râpé 1/2 litre de lait 2 oignons Un peu de sucre Sel, poivre   Dans une poêle, caraméliser les pommes dans 2 c.à soupe de...

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