• Tag confitures

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  •   400 g de purée de marron 315 g de sucre 1 gousse de vanille eau   Dans une casserole à confiture mettre le sucre et le délayer avec un peu d’eau pour avoir un sirop épais.   Faire cuire à feu vif jusqu’à ébullition (120°C)   Ajouter la purée de marrons....

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  • La fête des papilles 400 g de purée de marron 315 g de sucre 1 gousse de vanille eau   Dans une casserole à confiture mettre le sucre et le délayer avec un peu d’eau pour avoir un sirop épais.   Faire cuire à feu vif jusqu’à ébullition ( 120°C)   Ajouter...

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  •   400 g de purée de marron 315 g de sucre 1 gousse de vanille eau   Dans une casserole à confiture mettre le sucre et le délayer avec un peu d’eau pour avoir un sirop épais.   Faire cuire à feu vif jusqu’à ébullition (120°C)   Ajouter la purée de marrons....

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  • La fête des papilles 150 ml de jus de citron Zestes hachés d’un citron bio 150 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 50 gr de beurre.   Battre les œufs avec le sucre dans une casserole.   Ajouter le jus de citron, les zestes de citron hachés et la maïzena...

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  • La fête des papilles   150 ml de jus de citron Zestes hachés d’un citron bio 150 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 50 gr de beurre   Battre les œufs avec le sucre dans une casserole.   Ajouter le jus de citron, les zestes de citron hachés et la...

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  • La fête des papilles Dans une bassine faire fondre 1 kg de sucre dans un minimum d'eau.   Faire chauffer la bassine à feu doux pour faire un sirop (le liquide est prêt quand on peut faire une boule avec).   Laver, égoutter et enlever la queue des...

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  • La fête des papilles Dans une bassine faire fondre 1 kg de sucre dans un minimum d'eau.   Faire chauffer la bassine à feu doux pour faire un sirop (le liquide est prêt quand on peut faire une boule avec).   Laver, égoutter et enlever la queue des...

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  • La fête des papilles Portions : pour 2 pots à confiture Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes   1 kg d'oignons 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1/2 litre de porto. 150 à 175 gr de sucre Sel, poivre   En option : pignons,...

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  • Les étiquettes à coller sur vos pots. Hop un "clic droit" sur l'image puis sélectionner "enregistrez l'image sous...". Insérer l'image enregistrée dans votre traitement de texte, redimensionner à la taille désirée et imprimer.     Sur chaque étiquette, inscrire la date de...

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  •   Les étiquettes à coller sur vos pots. Hop un "clic droit" sur l'image puis sélectionner "enregistrez l'image sous...". Insérer l'image enregistrée dans votre traitement de texte, redimensionner à la taille désirée et imprimer.     Sur chaque étiquette, inscrire la date de...

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