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  • Homard grillé de Noël

    Par kaikoux dans Poissons et crustacés le 13 Novembre 2012 à 13:30
    Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 3 homards 100 g de beurre mou 3 c. à soupe de Cognac Sel, poivre Plonger les homards dans l'eau bouillante salée et laisser cuire une minute. Égoutter et laisser tiédir. Couper les homards en...

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