170 g de farine de châtaigne 170 g de farine de riz complet 750 ml d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel   Dans un saladier mettre les farines, l’eau, l’huile d’olive et le sel.   Mélanger pour obtenir une pâte lisse, ajuster la quantité...