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  • *Dessert : Manioc sucré à la vanille Bourbon*

    Par kaikoux dans Légumes - *Manioc* le 6 Octobre 2015 à 17:20
    ...papilles 1 kg de manioc 1/2 gousse de vanille Bourbon fraîche Sucre semoule Eau. Couper la racine de manioc en rondelles épaisses de 4 cm d'épaisseur.   Avec un économe éplucher la racine. Rincer les rondelles à l'eau froide. Les couper en 4.   Dans une cocotte...

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