...3 poivrons rouges 100 g de fromage de chèvre frais Piment d’Espelette 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Mettre le four en position grill et enfourner les poivrons légèrement huilés. Dès que la peau brunie sortir les...

...concombres 400 gr de yaourt Grec 250 gr de saumon fumé Delpeyrat 2 tomates 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 10 feuilles de menthe 1/2 bouquet de persil Sel, Poivre.   Couper 1/2 tomate en dés réserver.   Couper le saumon...

...préparation. Laisser refroidir.   Laver les radis les couper en rondelles fines.   Verser la soupe de petits pois dans des bols.   Saupoudrer la soupe de fromage de chèvre, des rondelles de radis, du lomo et des petits pois.   ...