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  • *Marmelade : Marmelade de Bananes*

    Par kaikoux dans Fruits - *Bananes* le 30 Septembre 2015 à 09:38
    La fête des papilles Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes   1 kg de bananes mûres 1 jus de 1/2 citron 1 kg de sucre 1 pincée de cannelle 1 gousse de vanille   Peler les bananes, écraser les à la fourchette,   Arroser la...

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  • *Confiture : Confiture de poires*

    Par kaikoux dans Fruits - Poire le 12 Juin 2015 à 10:23
    La fête des papilles Portions : 250 gr de sucre pour 500 gr de poires   La veille :   Peler les poires les couper en 4 enlever les pépins et le coeur.   Dans une terrine verser une couche de sucre, une couche de poires  alterner pour finir avec une couche de sucre.  ...

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