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  • *Cailles : Cailles aux raisins et genièvre*

    Par kaikoux dans Fruits - ! Raisin ! le 8 Décembre 2015 à 11:26
    ...Préparation : 20 minutes C uisson : 30 minutes 6 cailles 250 gr de barde fine 5 cl genièvre pur malt 500 gr de raisins blanc   2 cuillères à soupe d' huile 150 gr de beurre 1 pincée de fécule de pomme de terre 6 tranches de pain de mie sel, poivre muscade....

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  • Cailles aux raisins et genièvre

    Par kaikoux dans Viandes le 16 Novembre 2012 à 13:04
    ...Préparation :   20 minutes C uisson :   30 minutes 6 cailles 250 gr de barde fine 5 cl genièvre pur malt 500 gr de raisins blanc 2 cuillères à soupe d' huile 150 gr de beurre 1 pincée de fécule de pomme de terre 6 tranches de pain de mie sel, poivre muscade...

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