• Tag régime

    Résultats pour la recherche du tag régime :

  • *Soupe : Soupe au chou vert*

    Par kaikoux dans Soupes - - Chou vert - le 13 Novembre 2015 à 08:10
    1 chou vert 2 poivrons 2 courgettes 6 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes. Laver les légumes.   Faire blanchir 10 minutes les feuilles de chou vert.   Couper les courgettes en rondelles. Les poivrons en lanières. Peler les oignons et...

    Lire la suite...

  • *Soupe : Soupe au chou vert*

    Par kaikoux dans Légumes - Chou vert* le 13 Novembre 2015 à 08:07
    1 chou vert 2 poivrons 2 courgettes 6 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes. Laver les légumes.   Faire blanchir 10 minutes les feuilles de chou vert.   Couper les courgettes en rondelles. Les poivrons en lanières. Peler les oignons et...

    Lire la suite...

  • Gratin de colin au four*

    Par kaikoux dans Cuisiner léger - Poissons et crustacés* le 10 Juin 2014 à 12:44
    Portions : pour 1 personne Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes   3 échalotes 300 g de pommes de terre 4 cl de vin blanc sec 100 g de colin herbes de Provence 2 cuillères à café de crème fraiche à 4% Sel poivre Préchauffer le four th 6 Emincer les...

    Lire la suite...

  • Taboulé allégé*

    Par kaikoux dans Cuisiner léger - Salades* le 29 Mars 2013 à 17:49
    Portions : pour 2 personnes en entrée Préparation : 10 minutes 1/2 bol de semoule 1,5 verre d'eau  1 cuillère à soupe d'huile d'olives  le jus d'un demi citron jaune  sel, piment d'Espelette 1/4 de concombre en dés 1/3 de poivron rouge 1 tomates  persil  quelques...

    Lire la suite...

  • Salade de crudités / poulet*

    Par kaikoux dans Cuisiner léger - Salades* le 29 Mars 2013 à 17:33
    Portions : pour deux personnes 1/2 concombres en dés 2 tomates en dés 1 carottes râpée 50 g de chou blanc émincé 1/2 échalote hachée finement   dés de blanc de poulet cuit Tout mélanger et c'est prêt   Servir avec une sauce au yaourt :  3 cuillères à soupe...

    Lire la suite...

  • Sauce béchamel diététique*

    Par kaikoux dans Cuisiner léger - Sauces* le 29 Mars 2013 à 14:56
    100 ml de lait 4 g de maïzena sel poivre muscade râpé Faire chauffer le lait et garder un petit peu de lait froid Mettre la maïzena dans un bol et ajouter le lait froid en mélangeant bien Ajouter dans le lait porte à ébullition en remuant sans cesse jusqu'à...

    Lire la suite...

  • Sauce aux champignons*

    Par kaikoux dans Cuisiner léger - Sauces* le 29 Mars 2013 à 14:48
    Portions : pour un bol Préparation : 25 minutes 250 g de champignons de Paris (petit) 1/2 gousse d'ail 200 g de fromage blanc à 0% de matière grasse 1 yaourt nature 1/2 cuillere à café de sauce soja sel poivre Éplucher, nettoyer et émincer les champignons. Hacher...

    Lire la suite...

  • Mayonnaise légère*

    Par kaikoux dans Cuisiner léger - Sauces* le 29 Mars 2013 à 14:39
    Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes 23 cal 96 kj par pers 300 g de fromage blanc à 0 % de matière grasse 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café de sauce de soja 1 cuillère à café de moutarde forte sel poivre Mélanger tous les...

    Lire la suite...

  • Vinaigrette minceur*

    Par kaikoux dans Cuisiner léger - Sauces* le 29 Mars 2013 à 14:13
    Préparation : 2 minutes 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe d'eau sel et poivre ciboulette ou herbes de Provence (facultatif) Préparation : Dans un bol, mettre la...

    Lire la suite...