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  • 1 chou vert 2 poivrons 2 courgettes 6 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes. Laver les légumes.   Faire blanchir 10 minutes les feuilles de chou vert.   Couper les courgettes en rondelles. Les poivrons en lanières. Peler les oignons et...

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  • 1 chou vert 2 poivrons 2 courgettes 6 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes. Laver les légumes.   Faire blanchir 10 minutes les feuilles de chou vert.   Couper les courgettes en rondelles. Les poivrons en lanières. Peler les oignons et...

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  • Portions : pour 1 personne Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes   3 échalotes 300 g de pommes de terre 4 cl de vin blanc sec 100 g de colin herbes de Provence 2 cuillères à café de crème fraiche à 4% Sel poivre Préchauffer le four th 6 Emincer les...

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  • Portions : pour 2 personnes en entrée Préparation : 10 minutes 1/2 bol de semoule 1,5 verre d'eau  1 cuillère à soupe d'huile d'olives  le jus d'un demi citron jaune  sel, piment d'Espelette 1/4 de concombre en dés 1/3 de poivron rouge 1 tomates  persil  quelques...

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  • Portions : pour deux personnes 1/2 concombres en dés 2 tomates en dés 1 carottes râpée 50 g de chou blanc émincé 1/2 échalote hachée finement   dés de blanc de poulet cuit Tout mélanger et c'est prêt   Servir avec une sauce au yaourt :  3 cuillères à soupe...

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  • 100 ml de lait 4 g de maïzena sel poivre muscade râpé Faire chauffer le lait et garder un petit peu de lait froid Mettre la maïzena dans un bol et ajouter le lait froid en mélangeant bien Ajouter dans le lait porte à ébullition en remuant sans cesse jusqu'à...

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  • Portions : pour un bol Préparation : 25 minutes 250 g de champignons de Paris (petit) 1/2 gousse d'ail 200 g de fromage blanc à 0% de matière grasse 1 yaourt nature 1/2 cuillere à café de sauce soja sel poivre Éplucher, nettoyer et émincer les champignons. Hacher...

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  • Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes 23 cal 96 kj par pers 300 g de fromage blanc à 0 % de matière grasse 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café de sauce de soja 1 cuillère à café de moutarde forte sel poivre Mélanger tous les...

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  • Préparation : 2 minutes 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe d'eau sel et poivre ciboulette ou herbes de Provence (facultatif) Préparation : Dans un bol, mettre la...

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