• Gâteau au yaourt de soja, sans lait, sans oeufs, sans blé*

    Par kaikoux dans Mes recettes sans allergies - Desserts sans lait le 4 Mars 2014 à 16:33
    1 pot de yaourt de soja
    3 pots de "farine" "mix" sans gluten
    2 pots de sucre
    1/2 pot d'huile de tournesol
    yaourt soja1 pot de lait de riz

    En option : des pépites de chocolat, des fruits confits,
    des morceaux de fruit (pommes, poires, bananes...).

    Préchauffer le four TH 7°C.

    Dans un grand saladier     mix farine
    mélanger tous les ingrédients
    ajouter les éléments choisis en option.

    Verser la préparation
    dans plat allant au four.

    Enfourner jusqu'à ce qu'une jolie croute dorée se     oeufforme.

    La cuisson est finie
    quand la lame du couteau sort sèche.
     


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