• *Mélange de fruits : Salade de melon cantaloup, fraises, myrtilles*

    La fête des papilles
    1 petit melon cantaloup
    300 g de fraises
    fraise100 g de myrtilles
    2 cuillères à soupe de sucre glace
    2 cuillères à soupe de rhum blanc.

    Couper le melon en deux et enlever les pépins.
     
    Évider les 2 coques de melon et couper la chair en dés.
    Les repartir dans les coques.

    Laver les fraises et les myrtilles.
     
    Équeuter les fraises et les couper en rondelles.
    melon
    Mélanger dans les coques les fraises,
    les myrtilles, le sucre glace
    et le rhum.

    Laisser reposer 1 heure
    au frais avant de servir.

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