La Fête des Papilles
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    Résultats pour la recherche du tag Pâtes :
  • *Sans gluten : Pâtes fraîches sans gluten*

    Par kaikoux dans Mes recettes sans allergies - *Plats sans gluten* le 6 Octobre 2015 à 12:08
    ...manuellement la Maïzena et le sel. Ajouter l'eau et pétrir pour obtenir une pâte homogène. Façonner une boule et la filmer avec du papier étirable. Laisser reposer 1 heure au frais. Modeler la pâte en fonction de vos envies. Faire sécher les pâtes 1/2 journée avant de les utiliser.

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  • *Tagliatelles : Salade de tagliatelles aux olives noires et basilic*

    Par kaikoux dans Légumes - Olives le 18 Septembre 2015 à 18:03
    ...jaune   2 tomates De l'huile d'olive Du parmesan   De l'origan. Faire cuire vos pâtes.   Passer les sous l'eau froide pour les refroidir.   Faire cuire les poivrons 5 minutes au micro-onde.   Dans un grand saladier, verser les pâtes avec un filet d'huile...

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  • *Spaghettis : Spaghettis au citron et parmesan*

    Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 18 Septembre 2015 à 17:03
    ...à café de poivre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe d'eau de cuisson de pâtes 1 poignée de basilic   Dans une grosse casserole mettre à bouillir de l'eau salée.   Faire cuire les spaghettis.   Pendant ce temps, prélever et...

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  • *Macaronis : Macaronis aux courgettes*

    Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 17 Septembre 2015 à 09:03
    ...1 cuillère à soupe de persil ciselé, 2 gousses d'ail hachées et 2 pincées d'origan.   Ajouter 500 gr de courgettes coupées en cubes. Saler et poivrer.   Laisser cuire 15 minutes en mélangeant.   Servir pâtes et courgettes mélangées, parsemées de gruyère râpé.

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  • *Pâtes cœur : Pâtes cœur sauce citron et gingembre*

    Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 23 Janvier 2015 à 08:24
    ...Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : Sauce 10 minutes + Temps des pâtes 200 g de pâtes en cœurs 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 dés de gingembre frais de 1 cm x 1cm 1 jus d’un citron vert 1 cube de bouillon de légumes 3...

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  • Pâtes sans oeufs

    Par kaikoux dans Mes recettes sans allergies - Plats sans oeufs le 29 Novembre 2014 à 05:42
    ...qu'elle soit homogène et lisse.   Former une boule et saupoudrer de farine.   Envelopper la boule de film étirable laisser reposer 30 minutes.  Étaler la pâte avec une machine à pâte ou avec le rouleau à pâtisserie. Façonner les morceaux de pâtes selon vos...

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