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Par kaikoux dans Epices - Safran le 9 Octobre 2015 à 12:22...pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : Trempage : 12 heures 500 gr de pois chiche 1 gr de safran 1 oignon rouge 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 tomates 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude Piment de Cayenne Sel, poivre. La veille Faire...
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Par kaikoux dans Légumes - *Pois chiche* le 16 Juillet 2015 à 13:37...pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : Trempage : 12 heures 500 gr de pois chiche 1 gr de safran 1 oignon rouge 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 tomates 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude Piment de Cayenne Sel, poivre. La veille Faire...
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Par kaikoux dans Légumes - *Pois chiche* le 16 Juillet 2015 à 12:10La fête des papilles 300 g de pois chiches en boîte 400 g de morue dessalée 1 gros oignon 8 tomates cerises 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 œufs durs 2 gousses d'ail persil sel, poivre Dans une casserole mettre de l'eau à...
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Par kaikoux dans Légumes - *Pois chiche* le 30 Avril 2015 à 14:43...personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Trempage : 12 heures 150 gr de pois chiche secs 40 gr de sésame en pâte 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin 1 cuillère à...
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Par kaikoux dans Légumes - *Pois chiche* le 29 Mars 2013 à 18:17La fête des papilles Portions : pour 4 personnes 1 grosse boîte de pois chiche 2 tomates 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de persil haché 100 g d'olives noires 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...