-
Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 12 Octobre 2015 à 18:05...ajouter les petits dés. Filmer et laisser au frais 2 heures. Découper vos crevettes en petits morceaux, poêler avec la pincée de curry rouge et une cuillère à café d'huile d'olive. Réserver. Disposer dans les verrines le tartare et les morceaux de crevettes au...
-
Par kaikoux dans Fruits - - Mangues - le 12 Octobre 2015 à 15:51...ajouter les petits dés. Filmer et laisser au frais 2 heures. Découper vos crevettes en petits morceaux, poêler avec la pincée de curry rouge et une cuillère à café d'huile d'olive. Réserver. Disposer dans les verrines le tartare et les morceaux de crevettes au...
-
Par kaikoux dans Fruits - *Bananes* le 29 Septembre 2015 à 18:40...6 cuillères à soupe de Nesquik avec le lait, remuer pour obtenir un coulis épais. Répartir dans les verrines les dés de fruits, ajouter le coulis, le fromage blanc, saupoudrer de miettes de boudoirs. Réserver au frais 30 minutes Servir frais.
-
Par kaikoux dans *Desserts* - *Verrines* le 20 Juillet 2015 à 18:37...Ajouter le au lait en remuant pour qu'il fonde. Laisser tiédir. Couper les fruits en dés. Les mettre au fond des verrines. Ajouter le riz et remettre une couche de fruits. Décorer avec une feuille de menthe et une framboise. Placer au frais pendant 30 minutes. Servir...
-
Par kaikoux dans *Desserts* - *Verrines* le 20 Juillet 2015 à 18:04...continuer à battre quelques instants. Incorporer les blancs d’œufs au mélange au mascarpone. Dans les verrines : mettre une couche de poires, la moitié d’une tranche de pain d’épices, une couche de poires, le pain d’épices, terminer par la mousse de mascarpone....
-
Par kaikoux dans *Conserves* - ! A LA VIANDE ! le 21 Mars 2015 à 12:31Portions : pour 3 bocaux Préparation : 20 minutes Cuisson : 3 heures 700 g de porc dans l'épaule 200 g de poitrine de porc 200 g de foie de porc 1 oeuf 30 g de pistaches 2 oignons 2 échalotes, Mélange 4 épices Persil Laurier...
-
Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Verrines* le 18 Mars 2015 à 12:29...ciselée. Assaisonner. Laver les radis puis couper en rondelles. Saler. Dans les verrines déposer la crème au chèvre dans le fond puis les rondelles de radis. Terminer en parsemant les verrines de la ciboulette restante. ...
-
Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Verrines* le 18 Mars 2015 à 12:24...ciselée. Assaisonner. Laver les radis puis couper en rondelles. Saler. Dans les verrines déposer la crème au chèvre dans le fond puis les rondelles de radis. Terminer en parsemant les verrines de la ciboulette restante. ...
-
Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Verrines* le 18 Mars 2015 à 12:02...petits dés. Filmer et laisser au frais 2 heures. Découper vos crevettes en petits bouts, poêler avec la pincée de curry rouge et une cuillère à café d'huile d'olive. Réserver. Disposer dans les verrines le tartare puis déposer des morceaux de crevettes au...
-
Par kaikoux dans *Amuses bouche et entrées* - Verrines* le 18 Mars 2015 à 12:02...petits dés. Filmer et laisser au frais 2 heures. Découper vos crevettes en petits bouts, poêler avec la pincée de curry rouge et une cuillère à café d'huile d'olive. Réserver. Disposer dans les verrines le tartare puis déposer des morceaux de crevettes au...
Recettes de Cuisine Classées.
Créer mon blog