1/2 pastèque 20 cl de sucre de canne Quelques feuilles de menthe fraîche Couper la pastèque enlever l'écorce. Épépiner la pastèque la couper en morceaux. Mixer avec le sirop et les feuilles de menthe. Mettre dans une carafe et réserver au frais.

Portions : pour 2 personnes Repos : 1 heure   2 tomates 1 grosse tranche de pastèque 6 feuilles de basilic Sel, poivre.   Éplucher et épépiner les tomates. Couper la tranche de pastèque en morceaux.   Mixer le tout avec les feuilles de basilic.   Ajouter le sel et le...

Portions : pour 2 personnes Repos : 1 heure   2 tomates 1 grosse tranche de pastèque 6 feuilles de basilic Sel, poivre.   Éplucher et épépiner les tomates. Couper la tranche de pastèque en morceaux.   Mixer le tout avec les feuilles de basilic.   Ajouter le sel et le...

4 belles tomates 1/4 de pastèque Feta ou dés de boursin salade 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre Découper la pastèque en tranches, ôter l'écorce et les graines,...

Portions : pour 4 personnes. 1 petite pastèque, 1 pomme, 1 poire, 1 grappe de raisin, quelques cerises au sirop, 2 pêches, glace à la vanille, jus de citron. Couper la pastèque en deux moitiés puis les évider  mettre la pulpe (sans les pépins) dans une terrine,...