...oignons 4 échalotes 7 gousses d'ail 1 citron huile d'olive 2 cuillères à soupe de fleurs de thym  laurier sel, poivre Émincer les oignons et les échalotes Réserver 1 échalote émincée et 12 lardons pour le gigot et la sauce Faire revenir le reste des...

...minutes Cuisson : 20  minutes   Tomates de petites tailles ou tomates cerises Thym frais Sucre en poudre Sel Poivre Origan Basilic Huile d'olive     Couper les tomates en deux. Poser sur un plat allant au four couvert de...

...Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 50   1 kg de tomates 30 gr d'oignon Thym Laurier Persil Basilic 8 gr de sel Poivre   Couper les tomates en deux et épépiner. Éplucher et émincer l'oignon.   Concasser les...