...  1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail 3 belles branches de thym frais 700 g de rutabaga 600 g de carottes 750 cl de bouillon de volaille 250 cl de lait 400 g de haricots blancs cuisinés en conserve 1 pincée de sel.  ...

...Macération : 24 heures 2 kg de tomates mûres 100 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de thym frais 1 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre Huile d'olive Sel Laver et stériliser le bocal, laisser sécher à l'envers sur un linge propre....

...personnes 200 gr de petits pois frais ou surgelés 2 poireaux 1 gousse d’ail 1 pincée de thym 1 c. à c. de menthe hachée finement 1 cube de bouillon de légumes 1 c. à s. de margarine sel / poivre crème liquide Nettoyer les poireaux, les laver sous l’eau froide,...

...20 minutes   1,5 kg de potimarron 1 litre de lait 1 gousse d’ail 1 brin de thym 2 pincées de cannelle Sel, poivre, muscade   Laver et nettoyer le potimarron. Éplucher le. Avec un grand couteau, couper le en gros morceaux.  ...

...minutes Cuisson : 20  minutes   Tomates de petites tailles ou tomates cerises Thym frais Sucre en poudre Sel Poivre Origan Basilic Huile d'olive     Couper les tomates en deux. Poser sur un plat allant au four couvert de...