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Par kaikoux dans Fruits - *Pamplemousse* le 18 Décembre 2015 à 17:13Portions : pour personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 4 pamplemousses 400 gr de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine. Peler les pamplemousses et réserver les épluchures après les avoir couper en lanières. Détacher chaque quartier, enlever le...
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Par kaikoux dans *Desserts* - *Pamplemousse* le 18 Décembre 2015 à 17:13Portions : pour personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 4 pamplemousses 400 gr de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine. Peler les pamplemousses et réserver les épluchures après les avoir couper en lanières. Détacher chaque quartier, enlever le...
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Par kaikoux dans Fruits - *Pamplemousse* le 27 Juillet 2015 à 13:49...papillons Portions : pour 4 personnes 4 côtes de porc 1 kg de patates douce 2 gros pamplemousses roses 1 citron 1 bouquet de thym frais 10 cl de vin rouge 150 gr de sucre cassonade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel poivre Peler les patates douces les couper en...
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Par kaikoux dans Fruits - *Pamplemousse* le 27 Juillet 2015 à 13:21...Préparation : 20 minutes Repos : 30 minutes 800 gr de filets de saumon 2 échalotes 2 pamplemousses roses 10 radis roses 1/2 citron vert 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'aneth 1 cuillère à café de graines de coriandre 1 cuillère à café de...
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Par kaikoux dans Fruits - *Pamplemousse* le 27 Juillet 2015 à 11:09...Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Marinade : 2 heures 2 fenouils 1 pamplemousse rose 200 gr de feta 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 2 cuillères à café d'aneth...
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Par kaikoux dans Fruits - *Pamplemousse* le 24 Mai 2015 à 10:59La fête des papilles Portions : pour 6 personnes. 1 belle laitue 2 pamplemousses 1 orange 1 grande boîte de crabe 250 g de crevettes décortiquées. Sauce : 1 cuillère à soupe de sauce tomato ketchup 1 cuillère à café de moutarde le jus d'un citron 5 cuillère à...
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- Mélange de Fruits de Mer
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