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Par kaikoux dans *Desserts* - *Crêpes et Galettes* le 21 Juin 2015 à 15:31...sucre semoule 150 g de farine 60 g de beurre 1 cuillère à café d'huile 1,5 dl de lait 3 pommes du beurre du sucre du calvados de la crème fraîche à volonté. Battre les jaunes d’œufs et le sucre pour obtenir un mélange blanc et mousseux. Incorporer la farine,...
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Par kaikoux dans Fruits - Poire le 12 Juin 2015 à 09:18...pour 4 personnes. Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes 1 boîte 4/4 de compote de pommes, 1 boîte 4/4 de poires au sirop, 1/2 pot de 450 g de confiture d'abricots, 1 gousse de vanille, 1 cuillère à soupe de kirsch. Mettre la compote de pommes dans la coupe de...
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Par kaikoux dans *Desserts* - *Pommes* le 25 Mars 2015 à 17:27...Mélanger le tout avec un fouet pour obtenir une crème légère et lisse. Laver 500 gr de pommes non pelées les râper finement. Mélanger les pommes à la crème. Dans des coupes individuelles verser la préparation. ...
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Par kaikoux dans *Desserts* - *Crèmes* le 25 Mars 2015 à 17:25...Mélanger le tout avec un fouet pour obtenir une crème légère et lisse. Laver 500 gr de pommes non pelées les râper finement. Mélanger les pommes à la crème. Dans des coupes individuelles verser la préparation. ...
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Par kaikoux dans *Desserts* - *Compotes* le 23 Mars 2015 à 18:49...pour 4 personnes. Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes 1 boîte 4/4 de compote de pommes, 1 boîte 4/4 de poires au sirop, 1/2 pot de 450 g de confiture d'abricots, 1 gousse de vanille, 1 cuillère à soupe de kirsch. Mettre la compote de pommes dans la coupe de...
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Par kaikoux dans *Desserts* - Poires* le 23 Mars 2015 à 18:48...pour 4 personnes. Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes 1 boîte 4/4 de compote de pommes, 1 boîte 4/4 de poires au sirop, 1/2 pot de 450 g de confiture d'abricots, 1 gousse de vanille, 1 cuillère à soupe de kirsch. Mettre la compote de pommes dans la coupe de...
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Par kaikoux dans *Desserts* - *Pommes* le 23 Mars 2015 à 18:48...pour 4 personnes. Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes 1 boîte 4/4 de compote de pommes, 1 boîte 4/4 de poires au sirop, 1/2 pot de 450 g de confiture d'abricots, 1 gousse de vanille, 1 cuillère à soupe de kirsch. Mettre la compote de pommes dans la coupe de...
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Par kaikoux dans *Desserts* - *Beignets* le 23 Mars 2015 à 10:51...pour 6 personnes. 60 g de raisins secs, 60 g d'abricots secs, 100 g d'amandes mondées, 3 pommes " Boskoop ", 2 dl 1/2 de rhum. Pâte : 400 g de farine, 1 dl 1/2 de vin blanc, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de sel, le zeste râpé de 1 citron, 6...
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Par kaikoux dans Fruits - Pomme le 24 Décembre 2014 à 06:57...pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 4 filets de truite 4 pommes vertes 2 échalotes 20 cl de jus de pomme 10 cl de crème fraîche 100 g de beurre 2 branches de fenouil frais 2 cuillères à café de graines de fenouil Sel, poivre....
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Par kaikoux dans Légumes - Chou rouge* le 19 Juin 2014 à 12:59...de vinaigre de vin blanc au poivre et baies roses. Laver le chou et le râper. Éplucher les pommes, les couper en julienne. Laver les feuilles de salade et les couper en chiffonnade. Mélanger pommes et salade au chou. Couper les citrons en rondelles. Dans...
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