• *Bouillon : Bouillon de poireaux*

    Par kaikoux dans Légumes - Poireau le 29 Octobre 2015 à 18:41
    Portions : pour 4 personnesunnamed
    Préparation : 15 minutes 
    Cuisson : 15 minutes
     
    4 beaux poireaux
    1 litre d’eau
    1 cube de bouillon
     
    Couper la partie supérieure des feuilles vertes.
     
    Laver les poireaux.
     
    Garder  les feuilles, les couper en gros morceaux.
     
    Préparer le bouillon et faire cuire les morceaux de poireaux
    15 minutes.
     
    Mixer.
     
    Servir chaud.


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