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Par kaikoux dans Légumes - *Légumes mélangés* le 21 Décembre 2015 à 18:35...carottes 2 patates douces 2 oignons jaunes 1 pomme de terre 1 panais 1 navet 2 cuillères à soupe de gingembre 2 cuillères à soupe de pignons 2 cuillères à soupe de raisins secs 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 clous de girofle 1 cuillère à café de 4 épices...
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Par kaikoux dans Légumes - Champignons* le 11 Décembre 2015 à 14:19Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes 500 gr de Champignons de Paris 20 cl de vin blanc sec 50 cl de crème liquide 1 jus d'un 1/2 citron 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 1 pincée de noix de muscade 50 gr de beurre Sel, poivre. Peler...
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Par kaikoux dans Légumes - Panais le 20 Novembre 2015 à 17:544 betteraves cuites 4 panais Sel, poivre. Laver et peler les panais, les couper en rondelles. Dans une cocotte remplie d'eau mettre les rondelles de panais et les faire cuire à feux doux. 5 minutes avant le fin de cuisson ajouter...
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Par kaikoux dans Soupes - - Courgettes - le 16 Novembre 2015 à 09:08...4 tomates 100 g de riz 1 cube de bouillon concentré de volaille 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de curry sel, poivre noir. Laver et peler les carottes, les gousses d'ail, l'oignon. Épépiner les poivrons et les...
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Par kaikoux dans Epices - - Curry - le 16 Novembre 2015 à 09:02...4 tomates 100 g de riz 1 cube de bouillon concentré de volaille 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de curry sel, poivre noir. Laver et peler les carottes, les gousses d'ail, l'oignon. Épépiner les poivrons et les...
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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 16 Novembre 2015 à 08:59...4 tomates 100 g de riz 1 cube de bouillon concentré de volaille 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de curry sel, poivre noir. Laver et peler les carottes, les gousses d'ail, l'oignon. Épépiner les poivrons et les...
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Par kaikoux dans Soupes - - Courgettes - le 15 Novembre 2015 à 07:54...courgette de taille moyenne 1 gousse d'ail 1/2 échalote 400 ml de bouillon 2 cuillères à soupe de fromage blanc quelques feuilles de menthe sel et poivre. Mettre le bouillon dans une casserole avec la courgette coupée en morceaux, l'ail et l'échalote épluchées. ...
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Par kaikoux dans Soupes - - Courgettes - le 13 Novembre 2015 à 18:16Portions : pour 4 personnes 2 betteraves rouges cuites 2 courgettes 1 cube de bouillon de volaille 2 portions de crème de vache qui rit. Laver les courgettes les couper en rondelles. Dans une cocotte mettre 1 l d’eau et le cube de bouillon ajouter les rondelles de...
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Par kaikoux dans Soupes - - Courgettes - le 13 Novembre 2015 à 17:41Portions : pour 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes 1 kg de courgettes 120 g de St Môret 1 cube de bouillon déshydraté. Laver les courgettes. Les couper en petits morceaux. Les mettre dans une cocotte avec...
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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 13 Novembre 2015 à 17:38Portions : pour 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes 1 kg de courgettes 120 g de St Môret 1 cube de bouillon déshydraté. Laver les courgettes. Les couper en petits morceaux. Les mettre dans une cocotte avec...
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