1 kg de courge blanche 1 gros oignon 1/2 bouquet d'aneth 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche 20 cl de bouillon de poule  sel.   Faire fondre l'oignon haché et la moitié de l'aneth dans l'huile d'olive.   Peler la courge.   Ajouter la...

1 kg de courge blanche 1 gros oignon 1/2 bouquet d'aneth 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche 20 cl de bouillon de poule  sel.   Faire fondre l'oignon haché et la moitié de l'aneth dans l'huile d'olive.   Peler la courge.   Ajouter la...

Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes 1 kg de citrouille 6 petites pommes de terre 4 carottes 2 kub Or Maggi 20 gr de beurre salé 1,5 litre d'eau 1 cuillère à café de crème épaisse des dés de pain sec grillés Sel, poivre.  ...

Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 min utes Cuisson : 20 min utes   1 kg de citrouille 75 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre pain.   Couper la citrouille en gros cubes et faire cuire à la vapeur.   Eplucher les cubes de citrouille...

Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes + 15 minutes 1 Pâtisson par personne Le reste d'un rôti 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 2 œufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse 4 cuillères à soupe de râpé 1 pincée de noix de muscade...