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Par kaikoux dans Soupes - - Courgettes - le 13 Novembre 2015 à 19:12Portions : pour 1 personne 1 courgette 1 pomme de terre 1 oignon 1 œuf 1 morceau de beurre piment d’Espelette Sel, poivre. Peler et couper en morceaux la pomme de terre. Dans une casserole d'eau salée cuire la courgette coupée en morceaux, les morceaux...
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Par kaikoux dans Légumes - Courgette le 13 Novembre 2015 à 19:11Portions : pour 1 personne 1 courgette 1 pomme de terre 1 oignon 1 œuf 1 morceau de beurre piment d’Espelette Sel, poivre. Peler et couper en morceaux la pomme de terre. Dans une casserole d'eau salée cuire la courgette coupée en morceaux, les morceaux...
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Par kaikoux dans Soupes - - Chayotte ou Christophine - le 12 Novembre 2015 à 17:06...ortions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 3 christophines 2 pommes de terre 2 cuillères de crème fraîche 1 oignon 3 gousses d'ail sel et poivre gingembre grains de coriandre. Faire revenir l'oignon et l'ail avec un peu...
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Par kaikoux dans Légumes - Chayotte ou Christophine* le 12 Novembre 2015 à 17:05...ortions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 3 christophines 2 pommes de terre 2 cuillères de crème fraîche 1 oignon 3 gousses d'ail sel et poivre gingembre grains de coriandre. Faire revenir l'oignon et l'ail avec un peu...
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Par kaikoux dans Soupes - - Porc - le 8 Novembre 2015 à 07:02...personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 heures Trempage : 12 heures 8 grosses pommes de terre 1⁄2 choux vert 4 carottes 300 gr de haricots rouges 300 gr de vert de blette 2 poireaux 2 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile...
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Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 30 Septembre 2015 à 16:26...papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 6 pommes de terre 100 ml de lait 1 cuillère à soupe de beurre le jus d'un 1/2 citron sel, poivre. Cuire les pommes de terre à la vapeur avec leur peau pendant 20 minutes. Peler et...
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Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 16 Septembre 2015 à 18:22...papilles Portions : pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 400 gr de pommes de terre Vitelottes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 gr de farine Sel, poivre. Faire cuire 20 minutes les pommes de terre au cuit vapeur. Laisser tiédir et...
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Par kaikoux dans Mes recettes sans allergies - Plats sans oeufs le 16 Septembre 2015 à 18:07La fête des papilles Portions : pour 8 personnes 1 kg de pommes de terre à chair farineuse Bintje 350 g de farine noix de muscade 1 feuille de laurier gros sel Sel. Dans une grande casserole d'eau froide salée au gros sel faire cuire les pommes de terre et...
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Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 16 Septembre 2015 à 17:21...poivre. Dans une grande casserole d'eau froide salée au gros sel faire cuire les pomme de terre et une feuille laurier. Le temps dépend de la grosseur des pommes de terre. Peler les pommes de terre à chaud les écraser au presse purée. Fariner le plan...
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Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 27 Mars 2015 à 14:39...fête des papilles Portions : pour 6 personnes. 2 tablettes de pot-au-feu 1 kg de pommes de terre 6 œufs 1 pot de crème fraîche de 250 g 50 g de gruyère râpé poivre. Faire cuire les pommes de terre à l’eau, dans leur peau pendant 20 minutes. ...
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