Portions : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de potiron 1 gros oignon jaune 1 bouquet de persil frais 1 litre de bouillon de légumes 1 brique de 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail quelques croûtons un...

Portions : pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 50 minutes 130 g de potiron 125 g de beurre 120 g de sucre en poudre 4 œufs 50 g de poudre d'amande 160 g de farine 10 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de extrait de...

...Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes   3 ailes de raie de 500 gr 900 gr de chair de potiron 6 échalotes 12 brins de ciboulette 70 gr de beurre 1 cuillère à soupe de miel Sel poivre   Préchauffer le four th7 (200°)   Peler et émincer les échalotes....

...Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes   1,5 litre de bouillon de légumes 1 kg de potiron 2 pommes de terre 1 carotte sel, poivre Laver et éplucher les légumes. Les couper en morceaux. Les mettre dans une cocotte d’eau bouillante avec un...

...15 minutes Cuisson : 30 minutes   1,5 litre de bouillon de légumes 1 kg de potiron 2 pommes de terre 1 carotte sel, poivre   Laver et éplucher les légumes. Les couper en morceaux.   Les mettre dans une cocotte d’eau...