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Par kaikoux dans Soupes - - Concombres - le 13 Novembre 2015 à 12:43Portions : pour 2 personnes Repos : 1 heure 1 concombre 2 yaourts veloutés 10 cl de crème liquide 1/2 gousse d'ail 5 cl d'huile d'olive ciboulette sel, poivre. Eplucher et épépiner le concombre, le couper en tronçons et le mettre dans le bol du mixer avec...
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Par kaikoux dans Légumes - Concombre* le 13 Novembre 2015 à 12:37Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 2 heures 1 concombre 1 yaourt nature brins de menthe fraîche sel, poivre Laver et éplucher le concombre. Le couper en deux dans la longueur et épépiner. Couper le concombre en dès de 5 mm. Laver la menthe et...
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Par kaikoux dans Soupes - - Concombres - le 13 Novembre 2015 à 12:32Pour 2 personnes 1 concombre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 échalote 2 brins de ciboulette sel, poivre. Couper le concombre en morceaux dans le bol du mixeur. Peler l'ail et l'oignon les couper en morceau et mettre dans le mixer. ...
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Par kaikoux dans Légumes - Concombre* le 13 Novembre 2015 à 12:31Pour 2 personnes 1 concombre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 échalote 2 brins de ciboulette sel, poivre. Couper le concombre en morceaux dans le bol du mixeur. Peler l'ail et l'oignon les couper en morceau et mettre dans le mixer. ...
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Par kaikoux dans Soupes - - Concombres - le 13 Novembre 2015 à 12:26Portions : pour 4 personnes Repos : 6 heures 2 concombres 400 gr de yaourt Grec 250 gr de saumon fumé Delpeyrat 2 tomates 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 10 feuilles de menthe 1/2 bouquet de persil Sel, Poivre. ...
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Par kaikoux dans Soupes - - Concombres - le 13 Novembre 2015 à 12:20Portions : pour 2 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes 1 concombre 20 g de beurre 1 poignée d'oseille 1 poignée de cerfeuil 1 litre de bouillon de légumes 2 jaunes d’œufs. Laver le cerfeuil et l'oseille dans l'eau vinaigrée. Égoutter et...
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Par kaikoux dans Soupes - - Concombres - le 13 Novembre 2015 à 12:15...verrines Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 1 heure 1 gros concombre 1 avocat mûr le jus d'1/2 citron vert sel, poivre 100 g de feta paprika cerfeuil. Laver le concombre, le couper en rondelles. Couvrir d'eau à moitié...
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Par kaikoux dans Soupes - - Concombres - le 13 Novembre 2015 à 12:12Portions : pour 2 personnes 1/2 concombre 1/2 melon bien parfumé quelques billes de melon pour la décoration 1/2 fenouil 1/2 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique le jus d'1/2 citron sel, poivre 1 poignée d'un...
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Par kaikoux dans Soupes - - Concombres - le 13 Novembre 2015 à 12:09Portions : pour 4 personnes 1 concombre 1 ananas 1 petit oignon blanc 1 petit piment 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 8 noix de macadamia 10 cl d'eau fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Peler le concombre...
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Par kaikoux dans Soupes - - Pêche - le 10 Novembre 2015 à 19:05Portions : pour 4 personnes 300 g de concombre 4 pêches jaunes mûres 6 brins de menthe fraîche 1/2 jus de citron vert sel piment d’Espelette 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Peler les pêches*, couper les en 2 et dénoyauter les. Réserver deux moitiés...
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